Categories
News

Kedaluarsa Restoran Waralaba Bag17

Semua e-mail bertopik penambahan tenggat masa simpan ditembuskan antara lain ke Ike Wahyu Andayani, Rudy Herdianto, dan Vivi Indrasari. Menurut profl mereka di LinkedIn, Ike menjabat Head of Quality Assurance, Rudy adalah Head of Logistic, dan Vivi sebagai Head of Purchasing, semuanya di PT Sarimelati Kencana. Tempo dan BBC telah berusaha menghubungi semua nama dalam e-mail tersebut, tapi surat, pesan lewat WhatsApp, dan panggilan telepon tak mereka respons.

Cuma Rudy yang membalas, meminta pertanyaan diajukan kepada Ike Wahyu Andayani saja. Menandatangani surat jawabannya sebagai Head of QA/R&D Marugame Udon, Ike membantah pernah merekomendasikan perpanjangan masa simpan. Menurut dia, semua bahan masakan selalu dites di laboratorium milik mereka di Jalan Gatot Subroto, Jakarta, tiga bulan sekali. ”Kami tidak menoleransi penggunaan produk yang tidak layak,” katanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *